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首席釀酒師艾倫‧溫徹斯特 (Alan Winchester) 運用了三種不同的橡木桶熟成，創造豐富華美的風味層次，初次裝填與二次裝填美國橡木桶捎來熱帶果香，雪莉桶則賦予酒液多重辛香，精湛品質與非凡品味的象徵。優雅而平衡，伴隨豐厚基底尾韻，如同一首迷人的交響曲。
得獎紀錄: ISC 2021金牌 & IWSC 2021金牌, 歷年來國際烈酒金牌殊榮已逾50面
酒款風味特色：
● 色澤：古舊的杏桃金色
● 酒桶：初次裝填和二次裝填美國橡木桶以及雪莉桶
● 風味：熟成柑橘與冬季香料香氣
● 尾韻：葡萄乾與香料悠長尾韻
● 香氣：濃郁果香與太妃糖香氣
● 口感：風味平衡，帶點甜美橙香
● 搭配：菲力牛排和鵝肝
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