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品飲筆記:
色澤:金黃透亮
聞香:秋季果香、蜜漬糖薑的結晶蜜香
口感:濃郁的香草橡木味慢慢消開,呈現出烤棉花糖、新鮮水果醬以及肉桂蘋果餡餅的層次感
尾韻:持久愉悅的甜味
- 販售通路:全台私藏酒窖,週二~週日 上午11:30至晚間20:30
- 台北店:台北市仁愛路四段426號 (02) 2729-0919
- 台中店:台中市西屯區市政北二路21號 (04) 2258-9839
- 高雄店:高雄市鼓山區明誠四路280號 (07) 555-9519
外包裝上運用高質感的酒紅色系為基底,並以漸層方式處理,凸顯威士忌風味於勾兌融合過程中緩緩展開,烙印上25條不同層次的金箔為環,提升觸覺層面的細緻與敏感,每一環更象徵著歷經一年的熟成,底座則以精選胡桃木打造成形。義大利製的玻璃瓶身經過特殊拋光製程,呈現出極致清晰與透亮光澤,瓶身底部另外還帶有精細的圖案樣式,展現百富對每一處細節的追求。
以非冷凝過濾處理(non chill-filtered),擁有高達48%酒精濃度,酒色金黃清透。歷時超過25年的陳放,讓百富25年的特有風味更加沉厚濃郁,且完美承襲百富酒廠的經典蜂蜜風味。細細品味時可以感受到豐潤的秋天果實滑過流淌的蜂蜜,伴隨著蜜漬糖薑的結晶蜜香,淺嚐一口與橡實般的木質氣息在唇舌間慢慢消散開來,隨後呈現出烤棉花糖、新鮮水果醬以及肉桂蘋果餡餅的甘美層次,口感圓潤順口,充滿甜味的尾韻令人意猶未盡。
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