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首頁 > 美酒廣場 > 清酒.燒酎 > 日本 > 市島酒造 > 【市島】吟釀 討論新聞知識
市島酒造
品牌故事
以下報價僅供參考
實際售價仍以現場為主
日本 市島酒造【市島】吟釀 720ml
建議售價:新台幣$1,470
類      別:清酒
主要原料:米、米麴、釀造酒精 五百万石 精米比率:50%
產      區:新潟縣
容      量:720ml
酒精成份:15%~16%
日本酒度:+5
酸      度:1.3
製 造  商:市島酒造
建檔日期:2007/11/30
 

網友評價
好喝 ~... [詳全文]
所有評價共 (1)
簡介
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      【市島】吟釀使用ㄌ由新潟縣出產的「五百万石」酒米在50% 高度精米後,釀製而成;淡麗辛口的口感中亦帶著那種著實之味,實為自然賜惠的佳品。

      美食搭配:日式鰹魚湯頭燴精炸豆腐、牛蒡香炒和風口味、日式土豆燉肉
適飲溫度:冰飲 (5℃-10℃)
使用酵母:非公開

      市島酒造釀酒的品項豐富,這些酒的酒質都有著共通特點,口感清爽且色澤呈現清澄感。另外,值得一提的是,市島酒造由於地理位置鄰近日本新發田市內知名觀光地「清水園」及「足輕長屋」,市島酒造秉持著讓更多人能了解到傳統釀酒的技術及精神,酒廠特別開放觀光客參觀學習,從中了解日本酒的釀製過程。     

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