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葡萄品種 : Pinot Noir 黑皮諾 / Gamay 佳美
酒精度: 12.5 % 適飲溫度: 15-18度
這款酒使用勃艮地丘葡萄園特產的兩個葡萄品種黑皮諾及佳美，酒液呈現輝煌的暗紅寶石色澤以及果香濃郁的酒香，帶來獨具性格果味的葡萄酒。使用黑皮諾與佳美這兩種特產於勃艮地的葡萄品種來釀造，是源自於19世紀的傳統釀製法。經典特釀的勃艮地丘AOP紅酒遠高於平均水平的質量，擁有結構良好的單寧，果香濃郁，尾韻甜美悠長。此酒在室溫18度時最為圓潤,果味充沛;最適合搭配冷盤、熟肉製品、紅肉或軟奶酪。
獲獎資訊： Le Guide Hachette des Vins，2019
酒款使用源自於19世紀的傳統釀法，以黑皮諾為主，混合著佳美葡萄，以果香表現極佳、尾韻悠長細緻，無論在單飲或是搭配輕食上都非常的適合。可以一個人或與三五好友，單開這款勃艮地丘細細的品飲，或點些小菜如肉乾、香腸等下酒菜搭配使用，味道極佳。
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