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產區：麥克拉倫谷（McLaren Vale）
葡萄品種：施赫Shiraz
陳年：法國桶+美國桶
酒色：鮮豔的紫羅蘭色中，帶著深紫色光暈
香氣：散發著黑莓、李子、牛奶巧克力、甘草和牙買加胡椒…等，濃郁而複雜的香氣。 接著是甜美橡木和淡淡的煙熏味，加深了葡萄酒的芬芳。
口感：酒體飽滿，充滿紅肉李和黑莓的新鮮果香，大茴香和巧克力風味。 些許泥煤，黑橄欖和咖啡豆的香氣與甜香草橡木香完美融合，增添了複雜度。 酒質細緻豐郁，天鵝絨般柔和的單寧，使這款平衡的葡萄酒更加完美。
適合搭配燉牛肉，肋眼牛排，烤牛肉或硬質起司（尤其是切達起司cheddar）。
陳年潛力：在良好的保存環境下，有6~10年的陳年潛力!陳年之後，既定印象中麥克拉倫谷雄壯的酒體將變得柔和，單能更加絲滑細緻，底蘊的辛香料和巧克力咖啡香氣浮現，與果香有更加完美的融合。
*2022/03 原建議售價 NT:950元 調整為 NT:1,200元
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