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Burggarten的葡萄園與自然和諧共處，管理著15公頃的葡萄園。他們遵循農作物保護措施，為葡萄園提供永久性的綠化和稻草覆蓋，並定期採集土壤樣品。因此可以保持健康，採摘完全成熟的葡萄，並在歷史悠久的採石場地下室加工。大多數葡萄酒在橡木桶中成熟，而單寧口感濃郁強健的酒款則陳釀於橡木桶。就像酒標上代表著莊園堡穩固的城堡標誌，一直守護著極少有的阿爾產區珍貴稀有的葡萄樹一般。
使用黑皮諾釀造成白葡萄酒，從未發酵的黑皮諾中提取的純汁汁液
散發著典型的黑皮諾香氣帶有核桃氣味與濃郁的荔枝和青蔥大地氣息，感受到柚子香氣的尾韻。豐滿的酒體柔滑的口感結合完美的酸度。
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