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愛情的形式很多種,用細水長流的愛情來形容吉姆老爹對釀造啤酒的用心,最為貼切,而對土地的愛情,我們用啤酒來表現。台灣的水果種類多,香氣、甜度都很出色,因此每年到了特定水果產季,我們就會使用在地水果來釀酒。就像這支「紅心芭樂小麥啤酒Guava Wheat Beer」是我們加入宜蘭在地的紅心芭樂釀造的啤酒,透過在地食材,來傳遞我們對啤酒和土地的愛情。
這款啤酒我們以小麥啤酒作為基底,投入大量的紅心芭樂,聞起來有奔放的芭樂香,還有些許百香果、鳳梨等熱帶水果香,喝起來口感非常清爽,大口喝也不失風味。酒標設計上,當然選擇了紅心芭樂獨有的粉嫩色系,用清新簡約的風格來呈現啤酒入口的清爽感受,從明黃色酒體中透出的粉紅色,從視覺到味覺的戀愛感,真不愧是愛情釀的酒!
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