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魁列奇 Craigell..
以下報價僅供參考
實際售價仍以現場為主
蘇格蘭 魁列奇傑出桶陳系列 27年蘇玳桶熟成單一麥芽威士忌 750ml
建議售價:新台幣$21,800
類      別:威士忌
年      份:27
產      區:蘇格蘭 斯佩賽speyside
容      量:750ml
酒精成份:46%
限      量:1884瓶
製 造  商:John Dewar & Sons Ltd
建檔日期:2022/5/24
 

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簡介
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選用蘇玳貴腐酒桶熟成,蘇玳為法國波爾多葡萄酒產區的一個子產區,地處河畔,沿河產生的霧氣為需要「貴腐菌」影響的貴腐酒的製作提供了完美的地理條件,蘇玳同時代表了波爾多產區的甜葡萄酒,是由產區內較稀有的白葡萄所製成,由皮薄的榭蜜雍(Sémillon)建構起酒體,而白蘇維儂(Sauvignon Blanc)明亮的酸度則豐富了的口感,使蘇玳貴腐酒成為上乘的甜點酒。

而滿是熱帶水果香甜的魁列奇被放到蘇玳貴腐酒桶裡熟成後,疊上了貴腐酒帶來的熟成蜜桃、杏桃與絲滑奶油香草的風味,爆發性的口感完美地被蘇玳貴腐桶軟化了,只留下滿口的香甜,令人回味無窮。
 


首席調酒師Stephanie MacLeod精心挑選出六桶,在1993年4月13日入桶,先在重裝波本桶、重炙波本桶中熟成,然後在2019年7月31日再將酒液放至法國蘇玳貴腐酒桶中熟成快兩年。於2019、2020、2021連續三年獲得International Whisky Competition (IWC) 國際威士忌大賽的年度最佳首席調酒師 (Master Blender of the Year) 的Stephanie MacLeod非常擅於利用不同的橡木桶熟成來提升酒廠原有的標誌性風味,並在不同酒廠的風格上添加更多不同橡木桶的風味。此款新品為「傑出桶陳- Exceptional Casks」系列再添生力軍。

通路:
全台主要菸酒專賣店限量販售
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