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【 年 份】:3年8月25天
【 原 料 】:愛爾蘭原生種大麥Propino(普羅皮諾)
【 產 區 】: 愛爾蘭南部海岸
【 容 量 】:700 ml
【酒精成份】:50%
◆ 香 氣:大麥、新鮮泥土、柑橘皮、麵包邊、丁香、白胡椒、焦糖、牛奶巧克力、鹽爆米花、穀倉、橡木的綠葉。
◆ 口 感:一開始是一枚香料炸彈;帶有丁香、白胡椒粉、鹹焦糖、甘草、薑餅、檸檬皮、辣椒巧克力。
◆ 尾 韻:油潤感持久、香辛滋味綿長。
◆ 木桶類型:46%初填波本桶/22%美國處女桶/15%法國葡萄酒桶/17%加烈葡萄酒桶
豪海德的燈塔堅佇立於愛爾蘭南部海岸,頂著大西洋的無窮威力,該地距離沃特福酒廠僅10英里如此之近,以至於17世紀時奧利弗•克倫威爾進攻愛爾蘭時放話,要不惜一切大家攻佔沃特福。 在歷史的陰影下,Martin Foley在源自愛爾頓土壤系列石灰石的粘土和壤土上種植大麥,這些土屬於愛爾頓系列。這片土地暴露於含鹽的暴風雨,海霧和海風中,極端的海洋風土。環境越艱困,成長越優秀。
得獎:
2021舊金山國際烈酒大賽最佳愛爾蘭威士忌&最佳愛爾蘭單一麥芽威士忌;
2021國際葡萄酒暨烈酒競賽金牌
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