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100% 歐洲橡木Oloroso雪莉桶的完美雪莉威士忌,絕大多數為初次裝填歐洲橡木Oloroso雪莉桶帶來的聖誕蛋糕、蜂蜜及風味十足的水果,伴隨持久不散的肉桂辛香,可謂奢華的口感。
等待三倍時間光陰備雪莉桶,從砍伐橡木直到成為被格蘭哥尼使用的雪莉桶需耗時六年,遠超過業界平均三倍的時間,帶來無與倫比的純淨雪莉風味,等待三倍時間耗時蒸餾,全蘇格蘭最緩慢的蒸餾,遠超過業界平均三倍的時間,靜候銅壁淨化酒質,取得乾淨甜美的酒液,等待空氣自然烘乾大麥,確保酒液中不會有一絲一毫的泥煤味,影響酒廠本身想表達的最純淨無瑕的優雅果香,獨一無二的開盒方式,黑盒秘境,封藏時光,將盒蓋拿下後,酒盒向左右兩邊緩緩開起,綻放超乎期待的雪莉桶鋒芒。
格蘭哥尼酒廠位於高地與低地的邊界,因此同時包含了高地著名的多層酒風味,大量的果香與蜜甜香,卻也同時保有低地乾淨、清澈的特質。
色澤 :深紅銅色
香氣:紅蘋果、香料餡餅、太妃糖、雪莉酒及果乾
宛如在酒杯裡塞滿聖誕蛋糕般甜美
口感:濃郁飽滿的雪莉、蜂蜜及芳香四溢的橡木氣息,彷若交響樂般各種風味交錯,漸漸在帶著肉桂等辛香中結束
尾韻:綿延且帶著些許辛香,柔和雪莉氣息持久不散
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