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來自智利庫里克谷產區 (Curicó Valley),使用50% Cabernet Sauvignon卡本內蘇維翁, 20% Merlot梅洛, 12% Syrah施赫, 10% Petite Syrah小施赫, 8% Petite Verdot小維度來做釀造。陳年於法國橡木桶18月。熱烈的深紅寶石色澤酒液,醉人的黑莓、辛香料、摩卡與香草氣息撲鼻而來。圓潤的酒體極富層次,單寧強勁飽滿,餘韻綿長,完美呈現了酒莊莊主Vioente Aresti對釀造美酒的堅持與熱情,是一支極為平衡的絕美佳釀。
1951年酒莊創辦人Aresti與他的岳父,來到智利庫里克谷產區創立了ARESTI酒廠,酒莊經歷了60個年頭的經營,仍堅持著家族經營的模式。此支酒款是酒莊為了紀念家族而生的旗艦酒款,酒標中可以看到促使酒款而生的釀酒師們不辭辛勞地進行釀造工作,彷彿在品飲的過程中看見了從小到大為家撐起一片天的偉大父親,他也許想法傳統、也許因為從小家庭的教育不善於流露出情感,但凡是與家庭有關父親一定放在最重要的位置。適宜搭配頂級Prime肋眼牛排、羊小排及高級松露野菇義大利麵。
得獎資料AWARD
James Suckling– 91分/pts
2020智利葡萄酒年鑑 Descorchados- 94分/pts
2020日本櫻花獎 Japan Sakura women's wine awards- Gold金牌
2020英國葡萄酒大師 Tim Atkin Master of Wine- 90分/pts
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