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這款酒擁有令人垂涎、如金黃稻草並透出青蘋果般的色彩，帶有桃子和柑橘類水果的果香。口感上有著乾型麗絲玲葡萄酒特有的細膩平衡、優雅的酸度，如刀切奶油般劃過食物的油酯，完美的配上軟質的起士。除軟質起士外，魚類、海鮮、蘆筍及菠菜也是絕佳的搭配。
彼得美德黃金系列的葡萄全部種植於莫塞爾產區的最佳地理位置。帶有一種複雜的礦物質口感。莫塞爾的葡萄酒享有世界性的美譽， 因為其獨特的莫塞爾風味－“優雅的酸度 ”。 雷司令是這裡最為知名的品種，且只種植於莫塞爾河畔陡峭的板岩之上。這在全世界都是獨一無二的。呈淺金色,散發出柑橘、接骨木花、香料和杏仁的香氣，口感如芭蕾舞者般輕盈而優雅，酸度脆爽，陳年潛力優秀。
黃金系列麗絲玲所選用的葡萄皆以手工採收並且精挑細選，在攝氏12至13度的精準控溫下行酒精發酵，並在酒精度與含糖量到達要求標準後立即停止，整個釀造過程皆由我們專業的釀酒師團隊掌控，才得以造就這款卓越優雅的麗絲玲。
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