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攜手「嵜本高級生吐司」,以「果醬」為概念打造夏日清新系果香啤酒
迎接盛夏到來,SUNMAI金色三麥再次攜手「嵜本SAKImoto Bakery高級生吐司專門店」,以搭配吐司的熱賣果醬為概念,研發兩款夏季限定的酸甜果香啤酒。「莓莓啤酒」透過浸泡萃取覆盆莓天然果香,並且額外添加草莓汁昇華苺果香氣,就像果醬將新鮮果實的滋味封存起來慢慢享用,SUNMAI金色三麥也將雙重莓果的濃郁口感、飽滿層次釀進啤酒中,隨時隨地都能開罐享受!
使用上層發酵的Ale啤酒為基底酒,在啤酒熟成後,加入碎粒覆盆莓浸泡,萃取出覆盆莓果香,之後再添加草莓汁提升出果香與甜感,口感濃郁,層次飽滿。
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