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「西班牙老派精英酒廠」
「Rioja 對於西班牙而言，就好像法國的波爾多」
「優異的品 質在各酒評網站的分數總是90分起跳，因此有了「90分俱樂部」的稱號，堪稱北西班牙三傑」
全面以人工採摘果實後，立即送往釀酒廠釀造，並進行低溫預浸皮以萃取香氣。為確保橡木桶品質，製作原料會在戶外進行兩年的風乾處理；同時為保證葡萄酒的陳年不被打擾，每六個月一次的換桶皆由專人於昏暗的酒窖內，在燭光輝映下進行。
此酒款經10°C溫控榨汁，去除雜質後萃取出乾淨果汁，與酵母渣一同酒精發酵，期間週期性攪桶。花香與果香帶來愉悅口感，酸度平衡，清新舒適。 Albariño、Loureiro、others、 Treixadura
James Suckling :92分
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