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來自希臘克里特島的古老葡萄品種，通常都有著美妙的葡萄和花朵香氣。在威尼斯帝國時期產自地中海東部特別是克里斯島北方Candia城的高級甜點酒被世人所喜愛，因此成為當時貿易的重要商品，貨品都是從伯羅奔尼薩半島的Monemvasia港出口，被義大利人翻譯為Malvasia，也因此釀造此美妙甜點酒的葡萄品種也自然地被稱為Malvasia。
【品飲筆記】
撲鼻而來的白花香氣帶有一絲檸檬塔的氣息，水蜜桃、蜂蜜的滋味在口中彈跳，微甜的滋味搭配上完美的酸度讓人忍不住一口接一口，搭配前菜、魚類料理和比薩都很適合。
醒酒時間：即飲
釀製法：不鏽鋼桶
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