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葡萄園:葡萄果實採收自一個我們稱之為""上布魯赫(oberes Bruch)"的地方。主要種植的是年輕的樹藤,為葡萄酒帶來更為輕盈優雅的酒體。
【釀造法】在針對高質量的葡萄進行手工挑選採摘檢查後,健康的葡萄會用現代化的採摘機輕輕採摘。收穫後,讓葡萄在自己的汁液中靜置三小時,以從果皮中吸收更多的酒體成分。輕壓後,果汁通過自然沉澱進行預澄清,然後在 我們的溫控不銹鋼罐中發酵成葡萄酒。
【品酒筆記】柑橘和桃子的香氣撲鼻而來,果味濃郁、多汁動人。淡淡的甜味和酸味,賦予這款麗絲玲俏皮的輕盈口感。適飲溫度9~12° C。
【美食搭配】清爽活潑的酒款,適合搭配壽司、禽、魚等白肉類料理。
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