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玫瑰利口酒於17世紀末,誕生於修道院中,修女們為了招待重要賓客,會將玫瑰花瓣浸入酒精中釀製,為了向過去流行的玫瑰利口酒致敬,選用了來自威尼斯的玫瑰花,優雅地展現了玫瑰的靈魂,濃郁的花香在鼻腔中縈繞不去,入口甜美柔軟,且口感相當持久,濃郁的花香更是變換多端,時而熱情、時而柔美,就像夢幻而奢華的液態玫瑰寶石,完美的包覆你的舌尖,花瓣在你口中紛飛漫舞。
產自Veneto威內托大區,是義大利釀酒葡萄產量最高產區,並擁有14個DOCG,Bottega的釀酒團隊具有絕對的經驗,因此在蒸餾酒類釀造上也擁有相當的實力,所以所釀造出來的基酒品質無庸置疑,玫瑰與香甜的元素完美融合,所製造出來的利口酒不僅順口、更是風味十足!
有別於一般酒瓶的設計,這款利口酒的包裝更加現代、時尚,流線型的外觀,正好呼應了它的順口易飲特性,是一款送禮、自飲兩相宜的酒款。
推薦酒款佐餐料理:
玫瑰利口酒是義大利經典的利口酒,在歐洲深受上流小姐們的寵愛,優雅濃郁的玫瑰香、甜美柔軟的味道,非常適合搭配新鮮的水果,尤其是櫻桃!另外堅果類例如:開心果、杏仁等等,或是搭配餅乾也是不錯的選擇。不過最令人無法抗拒的,還是將利口酒直接淋在冰淇淋、果凍上,增添玫瑰香氣的同時,又替甜點營造出不同的風味氛圍,可以說不論是女孩或成熟女人,是完全無法抗拒的!
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