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來自波蘭釀酒廠Soplica的此款佳釀是叫好叫座的熱銷品!傳承自古老的波蘭酒譜,將完熟與芳香四溢的優質黃香李與柔滑的伏特加相結合,產生了一種既甜又又微酸的美味香甜酒──是最具有代表性的波蘭風味。
在餐後伴隨甜點一起吃,比方巧克力幕斯蛋糕、香草冰淇淋、葡式蛋塔、黑糖肉桂捲或水果,都能讓彼此的美味相互襯托、口齒留香。
由於伏特加的盛行,為了保存短暫生長季裡各種水果的美妙風味,種類豐富的波蘭香甜酒應運而生。許多波蘭香甜酒都是在莊園裡代代相傳的秘方,而Soplica正是其中之一,超過125年以來堅持使用新鮮夏季水果與核果,從顏色、大小到成熟度嚴格監控,在木桶中浸泡烈酒最長達6週,使風味緩慢萃取出來,只為提供給挑嘴的波蘭人最為美味的頂級香甜酒。
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