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泰廷爵香檳系列的旗鑑產品特級年份香檳(Comtes De Champagne)，在漢思山區裡的古代修道院地窖Saint-Nicaise Abbey cellars裡養育，只在特佳年份才生產，這款釀自皮諾瓦（Pinot Noir）的葡萄產自漢思山區中之寶市（Bouzy）和安邦尼（Ambonnay）村莊以及頂級白葡萄夏多娜（Chardonnay），使之呈現輕盈的口感。而特殊的粉紅香檳色澤和口感則來自添加了小量由頂級葡萄園的皮諾瓦（Pinot Noir）釀出的紅酒。
色澤桃紅嬌豔，口感比一般傳統香檳更豐富，質感更濃厚，帶有多種溫帶水果芬香而後韻清新悠長。
泰廷爵酒廠成立於1734年，葡萄園廣達642英畝，是香檳區內歷史最悠久，葡萄園面積最大的香檳酒莊之一。酒廠有廣大的葡萄園並位於香檳區內的精華地段，只採用第一次壓榨的葡萄液(Cuvee)釀造，因此泰廷爵香檳特別新鮮芳香，氣泡優美持久。
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