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SIOL DUGALL是麥卡洛尼單一麥芽威士忌的泥煤酒款， 精選來自肯塔基州波本酒桶、Oloroso 、PX 、STR紅酒桶 以及全新的美國橡木桶組合而成，具有27PPM的泥煤值， 屬於中等程度的泥煤威士忌。
來自加拿大的麥卡洛尼『泥煤』單一麥芽威士忌，曾榮獲2023 WWA 加拿大最佳單一麥芽威士忌，精選來自65%肯塔基州波本酒桶、25%全新的美國橡木桶和10%STR紅酒桶組合熟成，帶有海洋島嶼的煙燻風味，深受老饕們的歡迎。
與一般高瘦的標準瓶身不同，麥卡洛尼威士忌的酒瓶以高貴、圓潤的外觀為主且外盒的設計十分獨特。每個酒瓶都有創辦人Graeme Macaloney的親筆簽名，且每個瓶身帶有批次或桶號的單獨編號以及威士忌釀造師的品飲筆記。最為獨特的是麥卡洛尼威士忌的外盒與瓶身背面有著當地藝術家繪製的釀酒廠Forsyth 壺式蒸餾器草圖以及溫哥華島原始、狂野、美麗的圖像。如此獨特精美的包裝設計也成為麥卡洛尼威士忌值得收藏的特點！
- 聞香：有著中等程度泥煤煙燻味、木灰、花香、水果、石 楠花、檸檬草、多汁的麥芽、肉荳蔻和肉桂的味道。
- 味蕾：口感柔滑、非常順滑，溫暖宜人，帶有濃郁的泥炭 味和泥炭煙味、石楠花火、木灰和熱帶水果的味道。
- 尾韻：帶有花香、乾麥芽的甜味、椰奶、淡淡的鹽味和揮 之不去的煙燻味。
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