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臺灣菸酒公司的OMAR單一麥芽威士忌及玉山高粱,多次在具公信力的國際酒類賽事中,代表台灣站上世界舞台,年年屢獲佳績。今年呼應國慶主軸限量推出「OMAR單一麥芽威士忌 (雪莉果乾)」,限定款設計由文化總會112年國慶主題「民主台灣 堅韌永續」意象延伸,藉由平面構成立體面向,彎曲柔軟線段,代表台灣人民溫柔而堅韌的態度,相互交疊並展延,帶出對台灣這塊土地永續精神,無畏地展現與守護我們的民主價值。
112年國慶酒0.7公升「OMAR單一麥芽威士忌(雪莉果乾)(46%)」批次調和限量15,600瓶,南投酒廠嚴選來自西班牙傳統產區兩款Oloroso雪莉桶一小雪莉桶(Hogshead)及Solera System的大雪莉桶(Sherry Butt)熟成4-5年威士忌為基酒,再調和陳釀6年以上珍稀大雪莉桶原酒,賦予酒液果乾、奶油糖、堅果等調性,並加入新橡木桶陳威士忌增添木質、辛香料風味。更特別的是,勾兌限量版小雪莉桶陳年的淡泥煤麥芽威士忌,以陽光風味雪莉果乾,多變化的尾韻微帶煙燻烘焙氣息,在口中綻放出來的層次感,豐富且分明,呼應燦爛雙十國慶,熱情充滿希望的樣貌。
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