|
|
|
|
|
滑順富含油脂的口感中展現前所未有的花香雪莉風格，也打破對雪莉桶威士忌厚重的既有印象。格蘭冠高品質的雪莉桶為細緻優雅風味，增添了華麗的風格，讓這支酒的風味極度平衡，卻又充滿活力。Arboralis雪莉原酒台灣限定版酒色呈現明亮的金色，在聞香時，堅果杏仁與花香湧現，伴隨著少許焦糖的香氣，層次豐富。初品飲時，感受到明顯的柳橙和其它成熟水果的風味，加入幾滴水後，品嚐到咖啡和黑巧克力的味道，冰鎮品飲則會出現迷人的荔枝香氣 ; 尾韻帶有豐富的香料，像是肉桂的風味，柔滑而悠長。原酒所帶來的豐富油脂感，提升了整體品飲的表現和樂趣。台灣限定版的包裝，是顯眼討喜的金色與橘紅色，酒盒上有台灣的圖案，酒標上也註明「TAIWAN EXCLUSIVE 2023 RELEASE」等字樣。
而格蘭冠釀酒大師Dennis Malcolm此次力作，就是以純淨花果香氣為基礎，加上最優質的Oloroso雪莉桶中熟成的酒液，做出風味馥郁平衡，又充滿活力的「Arboralis格蘭冠雪莉原酒台灣限定版」酒款。超過60年製酒經驗的格蘭冠傳奇釀酒大師Dennis Malcolm，在其即將退休之際，除了將格蘭冠的核心酒款延伸至21年，創造出不同以往波本桶的純淨花果香，而是以華麗的雪莉桶調性，將格蘭冠的風味加以擴展。如今，Dennis更是為台灣品飲者特別調製，以較高比例的雪莉桶原酒，花香雪莉的風格，做出格蘭冠史上首款地區限定版的寵獻台灣之作。
格蘭冠的波本桶風味極其優雅迷人，因此有著「波本桶教科書」的稱號，事實上，雪莉桶更是酒廠的寶藏。格蘭冠純淨的酒體，必須用最優質的雪莉桶熟成，才能讓風味層次多變，酒體細緻平衡而無雜味。在2021年時，格蘭冠就曾以一桶超過60年的雪莉桶原酒，發表格蘭冠史上年份最高的酒款，致敬Dennis Malcolm在威士忌產業貢獻一甲子的時間。
創立於1840年的格蘭冠享有「花園酒廠」的美譽，它以人類的好奇心，探索大自然的美麗，在近兩百年的歷史，不斷精進的釀酒工藝傳承，讓格蘭冠威士忌展現美麗的花果香氣與純淨高雅的口感，成為品牌最核心的基調。在其著名的維多利亞花園裡，不但擁有最清澈優質的水源，並且只選用優質的蘇格蘭大麥為原料，賦予酒液更馥郁芳香的風味。在製程上，格蘭冠純淨的酒質得益於其高大、紳士帽造型的蒸餾器和特有的純化器，這些都是在1880年代，酒廠創立初期就開始使用的。對大自然的尊重與製酒工藝的傳承，讓格蘭冠威士忌一直深受世人喜愛。
|
|
|
|
|
|
|