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「Spirited Xchange 無垠之旅」系列,精選帝亞吉歐旗下8間充滿標誌性特色的酒廠,結合世界各地不同國家的文化啟發,展現威士忌過桶挑選的品味及文化之於單一麥芽威士忌的深刻底蘊。8支限量原酒系列集結帝亞吉歐知名酒廠的創新超凡之作包含The Singleton Of Glendullan蘇格登-格蘭杜倫、Mortlach慕赫、Lagavulin樂加維林、Talisker泰斯卡、Clynelish克里尼利基、Oban歐本,更有Glenkinchie格蘭昆奇巨獻年份最高的原廠裝瓶原酒,以及Roseisle瑰嶼的第一款公開上市酒款,如此華麗的陣容組合而成的Special Releases 2023年度限量原酒臻選系列,運用引人入勝的插畫結合酒廠工藝進程,交織世界文化與蘇格蘭威士忌,共譜稀世佳釀的迷人風味。
「Special Releases 2023年度限量原酒臻選系列 Spirited Xchange 無垠之旅」即將於11月磅礡登場,集結帝亞吉歐頂級酒廠的上乘之作,探索特殊過桶工藝及文化故事背景。珍稀限量的系列酒款為台灣收藏家、鑑賞家獻上稀世酒液
一股暖流在海潮中升起,微微散發甜美的焦香味。海鹽浪花拍打著船頭,重新點燃了剛毅水手的探索之火。葡萄牙標誌性的卡拉維爾帆船在無情的大海中勇往直前,頂著嚴峻天氣,航向地球最遙遠的角落。
探索著優雅與力量之間的和諧,透過在紅寶石、白色及茶色波特酒桶中過桶熟成,混合出此款至尊的海洋威士忌,向偉大航海船艦的葡萄牙起源致敬。此種獨樹一格的酒桶組合,重新點燃了人們對探索的熱情,為這一款洶湧的泰斯卡酒款帶來不可思議的平衡。
飽滿、明亮的金色點燃了欲望的火焰,辛香和泥煤的基調,為清晰的海洋氣息帶來一絲牡蠣殼、鹽和沙丘的味道。在它們之間湧動的是一絲白葡萄、深色水果與爽口單寧馥郁的甜味。在口中,這些特色會融為一體,呈現出奶油般柔滑濃郁的水果風味,在強烈的尾韻中會迸發出一波波的鹹味、煙燻及香料味。
酒款包裝與Rui Ricardo合作,透過Rui招牌風格,結合細緻的寫實主義與懷舊復古元素,繪製出勾起回憶的迷人插畫。
酒桶資訊:過桶熟成於白色、茶色及紅寶石波特桶
外觀:飽滿而明亮的金色。中等起泡,酒腳渾厚。
香氣:溫和、乾爽,靜置後散發出一點辛香味。前段為帶有白葡萄乾與椰棗的溼麥芽麵包香,接著水果乾的香味瞬間退去,變得更具有海洋氣息,伴隨著乾淨的海洋空氣、海鹽與沙丘味。湧現白堊岩的礦物調性,及一絲浸漬葡萄皮的葡萄酒香。最初僅有基調散發著一抹泥煤煙燻味,在加水之後,煙燻的香氣會變得更明顯。
酒體:中等至飽滿。
口感:奶油般絲滑口感帶來濃郁的味道,並能感受到淡淡的甜味和飽滿的水果味。很快地,風味變得非常鹹,再加上強烈的胡椒及火藥煙燻味。加水之後,風味的強度不減,更加凸顯鹹味。
尾韻:尾韻綿長、辛香,帶有泰斯卡招牌的辣椒味,令人聯想起四川花椒帶來的清涼口感。
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