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一個跳脫傳統思維框架的高地單一麥芽威士忌，藉由探索創意性的橡木桶培養過程，將柔和的煙燻味與甜味以最佳的均衡方式呈現，創造出令人著迷和充滿驚喜的威士忌。於每年冬季以小批量方式蒸餾，使用產自蘇格蘭的大麥麥芽，以輕泥煤的方式處理，採用精心挑選特殊的橡木桶，創造出許多不平凡的風味。每一款酷波肯單一麥芽威士忌都旨在打開輕度泥煤威士忌的世界，探索煙燻的微妙之處、木桶的特性和熟成的掌控。
安地斯橡木，顧名思義，來自安地斯山脈，其海拔條件在3,500至4,000公尺之間，生長在
熱帶氣候的極端潮濕和野生叢林的寒冷區域使其成為真正特殊而獨特的木材。就其對色澤、香氣
、風味和口感的影響而言，它具有芳香和花香（橙花和玫瑰）以及異國情調和果香（芒果、木瓜
、百香果）。清新優雅的香氣，帶有香料植物和樹脂的味道。口感圓潤、柔軟、甜美。於2011年
12月蒸餾，最初在美國豬頭桶中熟成，然後於2021年6月裝入安地斯橡木桶，一年多後裝瓶上
市。
全球品牌大使Scott Adamson：「通常情況下，我們會認為一年的過桶時間相當短暫，但安地
斯橡木桶在這段時期的影響是顯著的。」銷售總監Graham Nicolson表示：「我們很高興將Creation
#5引入酷波肯系列。這是一個極其罕見且令人興奮的版本；哥倫比亞安地斯橡木桶可能比我們熟
成酷波肯的任何其他木桶類型都更難取得，但它們絕對值得等待。我們總是很樂意嘗試，並迫不
及待地想讓我們的粉絲品嚐這款新威士忌。」
香 氣：帶有依蘭、康乃馨、桉樹和金雀花的令人難以置信的草本香氣，隨後散發出白巧克力果仁糖和檸檬海綿蛋糕的甜味。安地斯橡木的獨特性質和酷波肯的淡煙燻味相結合，產生了烘烤丁香、煙燻肉荳蔻、雜酚油和菸葉的香氣。
口 感：甜味與煙燻和香料植物味起了更多的交互作用，產生火烤香蕉船、煤渣太妃糖和丁香、香草的味道。
尾 韻：香氣中明顯的草本植物氣息巧妙地隱藏，最後以溫和的酚類和香料調性帶來溫暖的餘韻。
桶 型：Colombian Andean Oak Casks
過 濾：非冷凝過濾
色 澤：自然色澤
酒 精 度：46%vol
全球限量：8,400瓶
濃郁度●●●●○○
甜 味●●●○○○
煙燻味●○○○○○
果香味●●●○○○
2023 San Francisco World Spirits Competition GOLD
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