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色澤：中等紅寶石帶紫色澤
開瓶瞬間即被香氣吸引，乾燥花、茴香、八角、黑櫻桃、成熟的藍莓，和微微的金屬氣息；口感生津多汁，柔和的單寧和鮮明的酸度完美平衡，柔和的單寧和鮮明的酸度完美平衡，帶有藍莓、黑櫻桃、黑嘉麗和肉桂香料風味，柔和成熟的丹寧，餘韻綿長，黑莓香氣縈繞回味。
試飲溫度：16oC~18oC
2021年份 | The West Australian榮評95分；Wine Companion榮評93分
似乎非常適合山谷溫暖的地方，儘管葡萄樹還很年輕。這如果是真的話，我們對此有許多值得期待的！源自Sellicks Hill和Willunga之間佈滿礫石的壤土。濃郁的櫻桃酒、黑櫻桃和番茄的香氣。口感滿溢果肉般的滋味，單寧細膩。這不僅僅是一款復古葡萄酒，而且是一款風味、質地和即時飲用性都豐富的葡萄酒。非常美味。
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