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肯塔基貓頭鷹 ® 全球限量合作系列的第三款威士忌。由首席調和師John Rhea與蘇格蘭威士忌行業中最受尊敬的調酒大師之一 Maureen Robinson 共同打造。100%波本威士忌,這是一款令人不禁聯想蘇格蘭威士忌高雅,但又不失波本威士忌獨特性格的臻品。
100% 純波本威士忌 –以裸麥與小麥波本威士忌做調配基底
調配年份 : 4 到 9 年
聞香:最初的感受更像是蘇格蘭威士忌而不是波本威士忌: 花香,柑橘類水果,橘子,鳳梨,燉煮水果的香甜,波本威士忌的辛香橡木味,香草軟糖的甜與些許黑醋栗的風味。
口感:起初能感受到波本特有的辛香橡木風味、甘草、黑醋栗和香草軟糖,其次是帶有蘇格蘭威士忌特色的柑橘類水果,而香草軟糖的甜味逐漸轉變爲燉煮水果。口感溫和乾淨,尾韻略帶有橡木的芬芳。加一點水後,風味特徵就完全變了。首先有著蘇格蘭威士忌的特點,緊接著波本威士忌的風格逐漸顯現。
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