|
|
|
|
|
Les Forges葡萄園源自法文「鐵匠工坊」，得名於佈滿小石頭和礫石的淺土層。位於梅索村(Meursault)的西側，這片區域也是布根地最知名的白酒村莊之一，以圓熟滑潤的口感與帶有奶油與香草的濃郁香氣聞名，在法國侍酒師的詞彙中被形容為"beurre et noisettes"，譯為奶油與榛果，亦成為夏多內白酒的重要典型風格。
在布根地，許多村莊級地塊位於平原而非山丘，但梅索村(Meursault)卻擁有小山丘，寬闊的山谷從村莊橫切至金丘山坡，得利於地理位置，酒莊依山整建成儲酒的地底酒窖，絕佳的存放條件，相較之下，其他村莊相同等級的葡萄園，卻少了得天獨厚的奢侈條件。
酒風濃厚堅實，口感柔順美妙，帶有花香與榛果的集中香氣，光滑的香氣令人聯想起春天，是一款極具代表Meursault村莊級白酒。
|
|
|
|
|
|
|