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卡諾莊園開拓者卡本內蘇維翁此系列酒款是為了紀念庫納瓦拉 (Coonawarra) 的開拓者約翰·李多克 (John Riddoch) 。開拓者系列專為日常享受而設計，邀請現代的消費者探索庫納瓦拉葡萄酒的樂趣。
卡諾莊園植根於過去，但真正著眼於現在。 實在、充滿果香、和諧，散發著純正的庫納瓦拉性格。
年份報告
庫納瓦拉 2021 年份具備輝煌年份的所有特徵。 從灌溉到收成的整個過程中，自然之母都展現出仁慈的一面，近乎理想的條件釀造出了風味極佳、天然酸度近乎完美的葡萄酒。
陳釀融合了不銹鋼桶和橡木桶（5% 全新法國桶 Hogshead 和 Barrique）的熟成方式。
酒色：深紫紅色
香氣：標準奔放的卡本內蘇維翁，充滿黑醋栗、李子和辛香料的香氣。
口感：在單寧結構中表現出明亮的芳香、黑醋栗、蜜柑李的果香。 些許來自法國橡木桶的辛香料香氣，更增添獨特的風味。
陳年潛力：現在就是適飲期，也可以陳放5~10年。
建議搭餐：美味的燒烤羊排，或搭配純素蔬菜漢堡佐番薯片。
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