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此葡萄品種Zinfandel因早期廣泛被種植在美國加州，長期以來都被認為是美國自有的葡萄品種。在1970年被證實了它和義大利的紅葡萄品種Primitivo是同一葡萄品種而引進栽種於義大利。相較於種植在美國的Zinfandel，雖然栽種面積減少，義大利Puglia產區的氣候更加適合此葡萄品種的種植，這也造就了它的酒質特色香氣有著甜美果實、沉穩木質調性，非常容易入口，深受女性朋友們的喜愛！此酒款使用莊園內70-80年齡的老藤葡萄樹，使酒體更為濃郁，口感更多層次，並在不同橡木桶中陳年至完美後裝瓶。
視覺：明亮光澤有如紅寶石般閃爍。
嗅覺：酸甜黑梅與李子果醬氣味滿溢，鮮紅花朵的芬芳調性，讓整體酒款呈現可愛迷人的風格，然而隨著時間的變化，可嗅聞到些微薄荷氣息夾帶可可香氣！
味覺：飽滿渾厚的酒體有如奶油絲滑般柔順，果香濃郁中帶有經典的義大利陳年巴薩米克醋香迴盪之中！
食物搭配：搭配帶有肉醬的前菜、玉米粥，抑或是黑松露、羊排、各式燉菜、搭配上藍紋乳酪，都相當合適！
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