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白宮御用,雷根總統的最愛,全球頂級餐廳指定酒款,喬登酒廠創辦人Jordan夫婦將最美好的法式優雅生活表現,貫徹於酒廠唯一的卡本內蘇維濃與夏多內酒款中。細緻均衡的表現,總是能在美食搭配中激起令人難忘的火花,更常在美國Wine&Spirits雜誌中入選全美50最佳酒款。
位於加州索諾瑪產區的亞歷山大河谷以種植出色的卡本內蘇維濃而聞名,從而可以釀造出實力不輸法國波爾多的精湛紅酒。這款酒采收後經過15天的浸漬,12天的發酵,10天在橡木桶中的果酸發酵。每一桶酒皆會經過盲飲測試並且排名,接著再經過13個月在100%法國橡木桶中陳年後,會再進行一次評估,而只有品質及味道最好的幾桶能夠進行混釀。現在品飲,經過45分鐘的醒酒後,最能體驗到這瓶酒的優雅滋味;具有優秀的陳年實力,到了2038年更顯風味。
2018年的亞歷山大河谷卡本內蘇維濃紅酒有著豐富的成熟黑櫻桃、無花果還有巧克力,其中還伴隨著迷人的香料氣息。入口時,多汁的黑莓與波森莓的滋味充滿口中,伴隨如天鵝絨般的絲滑單寧,在橡木桶中長時間陳釀,散發出美妙的香料氣息,在尾韻有著香草豆以及珍果的風味,尾韻悠長。
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