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家庭好友聚餐或是節日慶祝,絕對少不了炒熱氣氛的氣泡酒,來自義大利的 Prosecco,擁有迷人的綿密氣泡,酸度適中,清新果香,適合搭配各式餐點。感恩節的烤火雞、聖誕節的烤雞大餐、跨年的派對小點都難不倒這支酒款
只有產自義大利北部唯內多(Veneto)、由Glera品種所釀造的prosecco,才可被稱作prosecco。以大槽法釀造,在溫度及氣壓控制良好的大鋼槽中第二次發酵再裝瓶,同樣是二次發酵,價格卻比香檳親民許多,有義大利的香檳之稱。
明亮的麥桿金黃色並帶有微微綠色光澤,晶瑩剔透的細緻氣泡,香氣濃郁迷人,入口後伴隨著新鮮柑橘、蘋果果香、紫藤花香與些許杏仁風味撲鼻而來,口感輕脆酸度清新,令人心曠神怡。適合在用餐前後飲用。
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