|
|
|
|
|
(產區特色)
釀造此款紀念酒的葡萄採收自智利兩大產區：Cachapoal Vaelly，混合來自安第斯山脈的涼爽氣候及沖積土土壤的特色，為葡萄帶來複雜度與結構；Maule Valley，智利最大且最古老的產區之一，受惠於獨特的地中海型氣候，為葡萄帶來優雅的深度。
(釀造方式)
葡萄皆手工採收，在放置到不鏽鋼桶前經過了嚴格的品質篩選。使用傳統法發酵，嚴格挑選酵母與控制溫度。在橡木桶中熟陳一年後裝瓶，並在瓶中繼續熟成六個月時間才推出。
(包裝設計)
慶祝 Santa Carolina 聖塔酒莊成立 150 週年，向自 1875 年以來的歷史致敬。「傳承」隨著時間的推移而持續存在，成為支撐品質和傳統的厚實基礎。從聖塔酒莊成立之初，創始人 Luis Pereira 的傑出妻子就在葡萄酒的歷史上留下了不可磨滅的印記，也啟發 Pereira 先生以其為靈感做出了偉大的創作。
這款紀念酒的酒標融合了傳統與創新，是一件藝術品，五名女性各以不同姿態、視線，看向過去、現在與未來，象徵著酒莊承載的豐富歷史和願景。
(酒款風味)
酒色呈濃郁而明亮的櫻桃色。香氣散發著成熟李子、巧克力櫻桃、雪茄的馥郁氣息。酒體扎實結構強烈，飽滿且美妙的味道在口中迸發開來，尾韻悠長而迷人。
美食搭配：紅肉料理、烤肉、酸橙醬汁佐香料料理、起司、巧克力甜點
|
|
|
|
|
|
|