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LZ紅酒2022散發出迷人的新鮮紅色水果香氣,如櫻桃、莓果與橙皮,果香純淨而明亮,入口時伴隨著靈動的酸度,使整體風味清新且富有層次。其圓潤順滑的單寧,讓酒體平衡細膩,每一口都帶來優雅的韻味。
這次特選LZ紅酒2022,搭配風味細膩、油脂豐盈的伊比利豬排,為媽咪的味蕾帶來最溫柔的驚喜。伊比利豬排,肉質柔嫩,蘊含天然的堅果與奶油風味,豐富的油脂賦予其濃郁的口感。LZ紅酒2022的果香與酸度恰到好處地平衡了這份油脂感,既不壓過豬肉的細緻風味,又能讓整體口感更加清爽、優雅。
蘭沙加酒莊創建時的夢想,便是釀造出18世紀最好的Rioja葡萄酒,當時西班牙的葡萄酒產區尚在流行種植名氣大且好賣的國際葡萄品種,但Telmo Rodríguez明白,復興西班牙傳統葡萄品種是他的使命。憑著購買葡萄園時對風土的講究、少量的生產、精耕細作,甚至不惜工本採用生物動力法,加以歷年來各界酒評家的高分肯定,一步步奠定了西班牙民間口耳相傳的-西班牙版的Romanée-Conti地位。2015年,葡萄酒大師、國際權威酒評家Tim Atkin效仿Bordeaux 1855年的分級制度,發表了一份Classification of Rioja,將Rioja主要酒莊分為5個等級,評選出最頂級的61個酒莊,而蘭沙加酒莊入選為最高等級的一級莊,實力更加得以見證。
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