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台灣第一北疆酒廠—「東引酒廠」
位於台灣最北邊的東引島年均溫19度,冬季時均溫10度,形成釀酒的最佳溫度;另外,得天獨厚的海島環境使其釀酒條件別具特色: 氣候濕潤、海風鹹香,為酒品注入獨特的風土氣息,東引高粱其凜冽、爽口之感,多受白酒老饕的青睞,也被視為是白酒中之逸品。
以金色酒標輔以剛勁有力的書法字顯其酒體特色及傲骨風味,呈現出酒廠堅持工藝與地域認同的精神。
初聞,高粱獨特的穀物醬香,鼻腔充盈著濃郁卻乾淨的清香;
初嘗,溫潤輕柔的酒體,帶點些需蘋果、水梨般的果香,淡雅鹹味恰恰好;
二飲,喉韻的自然回甘,與尾韻的梅李醬香完美融合,風味更顯層次。
接連著喝會有高粱慣有的微微酥麻感,口腔充斥濃郁鹹醬香,吞嚥後忍不住的生津回甘,可以品嚐出是來自東引酒廠特有的凜冽、爽口之感。
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