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酒 廠：齋彌酒造店 SAIYA SYUZOTEN Co., Ltd.
產 地：秋田縣
酒米種類：山田錦
酵 母：自家酵母
精米步合：45%
酒精濃度：16%
日本酒度：+0.7
酸 度：1.3
口 感：薰酒淡麗醇口
適飲溫度：冰飲
酒 質：
開瓶瞬間，清爽的蘋果與白花香氣優雅綻放，香氣細緻且透明，帶有微微的米旨味作為底韻。
入口圓潤飽滿，帶有微辛的張力與滑順的口感；尾韻乾淨俐落，留下細緻而持久的餘韻。
這是一款兼具華麗與平衡的純米大吟釀。
以「穩定的品質 × 純淨的表現 × 秋田的靜謐」聞名，是「雪之茅舍」最能代表品牌精神的經典之一。
美食搭配：
適合單飲細品，也能完美搭配白身魚刺身、天婦羅或冷製前菜
Tips:
以兵庫縣西脇市黑田庄的特A產區產「山田錦」釀成，搭配齋彌酒造的自家酵母，呈現出柔和細緻的吟釀果香。經低溫長期熟成後裝瓶，造就酒體的純淨與層次感。
國際評價：
2015 Sake Competition 銀賞
2016、2018、2019、2022、2023、2024、2025 全米日本酒歓評会 金賞
2020、2021 全米日本酒歓評会 銀賞
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