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這款B&G臻愛波爾多白酒採用 80% Sauvignon Blanc 與 20% Semillon 混釀，葡萄來自 Entre-Deux-Mers（兩海之間）東岸，擁有砂質上層覆蓋碎石與石灰石的典型風土，使葡萄在海洋氣候中展現活潑酸度與清新果香。採低溫浸泡與控溫發酵，以保留葡萄本身的香草、柑橘與熱帶果香；其中 50% 以橡木桶熟成增添結構與香草氣息，另 50% 以不鏽鋼槽保存其清爽純淨的風格。酒款包裝延續 B&G 經典優雅的白酒線條，展現百年品牌的細緻法式氣質。酒款帶稻草黃綠色澤，散發芒果、鳳梨、葡萄柚與香草香氣，口感清新活潑、香氣集中，尾韻帶細膩柑橘調，是兼具果香與優雅的典雅波爾多白酒。
適搭配清爽風味的料理，如日式蒸鱸魚、清炒時蔬、白酒蛤蜊、檸檬雞胸、海鮮冷盤等。酒中的檸檬皮、葡萄柚、香草與熱帶果香可與食材天然鮮味完美呼應；其細緻酸度能提升海鮮與白肉的甜度，讓整體口感更清新俐落，是清鮮料理的絕佳清爽白酒。
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