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泰斯卡 Talisker 1991/2004 Distiller’s Edition 本酒滋味絕佳，偏酸而爽口的泥煤味入口相當柔和，漸漸變得極為濃郁，之後口中迴盪著甜味與烘烤麥芽的滋味，且帶有不甜的石南花風味；本酒的胡椒風味取決於所用的木桶，酒液豐美，具有略現油滑的甜味，以及成熟多汁的水果風味。
泰斯卡 Talisker 1991/2004 Distiller’s Edition (酒廠限量版)品飲小記 外觀：呈栗棕色色澤 酒體：厚重 香氣：本酒香氣不凡，堪稱為酒中佳話，其香味不僅非常鮮明，而且也相當集中，具有無子葡萄的甜美風味，既清新又誘人。 餘韻：具有濃厚的可可與細緻的香草風味，並迴盪著質樸的泥煤味，非常值得細細賞玩，且甜味與澀度的平衡絕佳，最末尾時甜味才整個展露出來。 裝瓶：酒廠限量版二次陳年 Distiller’s Edition Double Mature (Jerez Amoroso Sherry Cask Finish)
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