Cot即是Malbec葡萄，佩芮酒莊(Viña Pérez Cruz)對自己釀製的這個品種非常有信心。他們的Cot葡萄產自產量很低的園區，完全以人工採收，並在溫控的不鏽鋼槽中發酵；酒精發酵完成後會在新橡木桶中進行乳酸發酵，以及陳年14~16個月。它的色澤是非常深的紫紅；其迷人的香氣帶有深色水果、香料和些許紫羅蘭花香。口感上顯得相當飽滿而圓潤，帶有豐富的漿果香味，以及些許迷人的香料味，餘味頗為悠長。 獎評紀錄 ：Decanter World Wine Awards 2007 – 銅牌獎 Wines of Chile Annual Tasting 2006 - ’04 金牌獎 International Wine Challenge 2005 – ’03 Seal of Approval