2005典藏希哈紅酒 使用的葡萄品種希哈是生長在海拔650~700公尺上的耶路薩冷山麓。而三公頃的栽種園區裡，酒廠只選擇約每公頃6~8噸精選希哈葡萄再經過14個月法國橡木桶的陳釀而成為典藏希哈紅酒。此款酒開瓶後即散發出其應有的果香，以及順口中帶有水果的甜味和法國橡木桶的香氣，是此系列裡的銷售常勝軍。