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瑞克多娜頂級義大利汽泡酒,乃是一款採用經義大利政府認定核可的法定產區D.O.C. (Denominazione di Origine Controllata)----奧特勒普菁華區-所產黑皮諾(Pinot Noir)葡萄釀製而成的高品質干口汽泡酒。
為了口感上的要求,瑞克多娜頂級義大利汽泡酒堅持於發酵過程中不添加任何的糖分與二氧化碳。
在釀製後額外陳放6個月,以呈現更細緻的口感與層次豐富的香氣;於8~9℃飲用最能品味優雅細緻的繽紛氣泡;那迷人的玫瑰花香及檸檬樹清新脫俗的細緻香氣,更是讓人不容錯過這款佳釀。
其酒精含量為11.5%vol, 糖分為6gr./liter。適合佐以各式肉類佳餚,尤其搭配魚類及白肉更使風味相得益彰。
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