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巴布萊爾(Balblair)酒廠座落於山明水秀以及尚未被人為破壞的大自然環境裡。身為蘇格蘭最古老的酒廠之一，他所處的位置就在最漂亮的Cambuscurrie 海灣中的Dornoach 河港裡。
根據古老的Clach Biorach尖石標誌記載，巴布萊爾(Balblair)創立於1790年。到目前為止， 巴布萊爾(Balblair)酒廠依舊沿用山丘上那蜿蜒曲折河流所流下來的純淨之水來製作單一麥芽威士忌。
巴布萊爾(Balblair) 上市幾款的單一年份麥芽威士忌。到目前為止所呈現出來的年份為 Balblair 1997, Balblair 1989，Balblair 1979, Balblair 1975 和Balblair 1965。
由於每一款年份都是限量的，這些裝瓶上市的單一年份麥芽威士忌在市場上銷售完畢後，便無法再有相同的年份及風味出現。
因此巴布萊爾(Balblair)酒廠必須繼續從他們的倉庫發掘出最完美的單一年份麥芽威士忌來呈現給所有的消費者。
此款酒質呈現亮金色，為非冷凝製法和無添加焦糖的自然色。為美國波本桶威士忌熟成，裝瓶年為 2009年。
香氣為太妃糖和蜂蜜混合著巧克力,檸檬和柳橙的味道。口感為豐富完整的酒體，尾韻酒體豐富性在口中久久未散。
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