Anejo在西班牙文裡面原意是指「陳年過的」，簡單來說，就是橡木桶陳放的時間超過一年以上的酒，都屬於此等級。1800 anejo 每瓶存放至少36個月,遠遠優於任何競爭品牌。

珍藏1800陳釀龍舌蘭酒(1800 Anejo Tequila) 不僅榮獲Mexican Academy of Tequila及 Place Zapotl Anejo Region第一名的最高榮譽，也曾數次獲得 Hot Brand Award Impact金牌獎 & Bronze Award San Francisco Spirits Competition金牌獎。

經過2次蒸餾，並於法國及美國橡木桶中歷經3年以上的熟成，釀造出風味獨特的頂級龍舌蘭酒(Anejo)。豐富的果香，微妙的橡木桶香加上杏仁香味，為此酒款帶來多層次的特別口感。

酒桶為法國及美國橡木桶，此款酒色為濃郁的琥珀色澤，口感濃郁滑順，口感圓潤且帶些許辛辣口感。香味呈現橡木桶香中帶有濃郁果香、杏仁、焦糖及香草等香味。餘韻悠長圓潤中帶有些許辛辣 。