酒呈深紅寶石色,散發櫻桃、覆盆子、草本植物、土壤的清新氣息。口感帶有黑醋栗、覆盆子、櫻桃、莓果、丁香、西洋杉、肉桂、辛辣的風味,酒體堅實,單寧結構圓潤均衡,酸度清新勻稱,尾韻綿長。酒評91分(RP)92分(WS)93分(Pinot Report)連續1998,1999,2000, Domaine Serene 於全美伺酒師協會盲飲比賽中擊敗法國Domaine De La Romanee-Conti酒莊的葡萄酒