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第一印象是黑巧克力、風乾葡萄乾、糖蜜、德麥芽拉拉蔗糖(金砂糖)。接著浮現的香氣則是熱巧克力與重咖啡混合,再加上一匙蜂蜜與整碗烘焙過杏仁的,所調和出的濃冽芳香。濃厚的芳香,充盈整個口中,口感與挑動人味蕾的糖漿、帶有嚼勁與賦予整個口中透有暖意的烘焙感等效果達成平衡。尾韻:蜜甜太妃、風乾葡萄乾與糖漬蜜棗所帶來的深邃、豐厚的尾韻。
格蘭傑全新的私藏(Private Collection)系列,是由獲獎無數的格蘭傑威士忌釀酒團隊所打造一系列非常限量的酒款。而格蘭傑Sonnalta PX則是此私藏系列的首支美味佳釀。
格蘭傑Sonnalta PX,取名自蓋爾語,Sonnalta的原意為「慷慨」。PX (Pedro Ximenez)是來自於西班牙南端Jerez的雪莉酒桶,在PX頂級雪莉酒桶中進行額外的窖藏陳釀後,乃賦予Sonnalta PX優雅的果香與繁複的花香風味。
格蘭傑酒廠總製酒師比爾梁思敦博士評論,「格蘭傑Sonnalta PX是一支擁有不凡豐厚、深沈且極端誘人的麥芽威士忌。我每年前往西班牙兩次,就是為了找尋最好的PX橡木桶,以與我們從美國買來的主要的波本桶作搭配」。
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