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Tazzelenghe 2001泰澤藍紅葡萄酒，Tazzelenghe 可說是friulian地區最濃郁的原生葡萄之ㄧ，具有很高的單寧與酸度。要將它的單寧與酸度掌握到恰如其分，不但要控制好葡萄的成熟度。釀造過程也不得馬虎。方能釀造出柔順討喜的頂級佳釀。陳釀期至少需要五年。香味複雜含辛辣味、紅色水果味和胡椒味。口感細緻而優雅，有甘草和香草味，單寧厚實餘味長。I Veronelli給予三顆星的高評價。未開瓶保存期限：10年。建議搭配食物：燒烤肉類。
Girolamo Dorigo朵利哥酒廠在1966年 Girolamo先生與他的太太rosetta決定，在離udine市大約10公里處的地方從事葡萄酒製造的事業。現在他們很自豪的呈現，所有從這被切開的montsclapade與ronc Di Juri. 的27公頃葡萄園中所產出的girolamo Dorigod葡萄酒。
甚至對於有些葡萄種的再發現與再評估他們也已經被donato Lanati這位解決了初期釀酒時難題的知名釀酒學家很確定地查驗過，利用原產的葡萄樹可以有利於事後適當的處理。 如今girolamo Dorigo釀酒廠一年出產約 120,000瓶的紅、粉、白、氣泡、甜白、葡萄酒，每一瓶都具有相當水準的品質。
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