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首頁 > 美酒廣場 > 威士忌 > 蘇格蘭 > 泰斯卡 Talisker > 泰斯卡30年單一.. 討論新聞知識
泰斯卡 Talisker
品牌故事
以下報價僅供參考
實際售價仍以現場為主
蘇格蘭 泰斯卡30年單一麥芽威士忌 700 ml
建議售價:新台幣$12,900
類      別:單一麥芽
年      份:30年
主要原料:麥芽/水
產      區:蘇格蘭斯凱島
容      量:700 ml
酒精成份:45.8%
限      量:全球不到3000瓶
製 造  商:泰斯卡(Talisker)蒸餾廠
建檔日期:2011/5/20
 

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簡介
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泰斯卡目前仍然是史凱島唯一的麥芽威士忌酒廠,獨特的蒸餾器排列賦予泰斯卡獨特的風格。這是唯一一支以45.8%裝瓶的麥芽威士忌,它那獨特帶煙燻的甜味以及相當有力量的特性,讓它在盲飲測試中很容易被辨識出來。

泰斯卡酒廠1830年由麥卡斯吉爾兄弟建立於哈柏灣旁,它的名字來自於挪威語中的「Thalas Gair」,也就是傾斜的岩石的意思。它最有名的事跡是被文豪史帝文生冠為酒中之王(king o’drinks)。酒廠在1960~62年間因火災重建,1972年改為使用蒸氣加熱,1997~98年間更新了銅製糖化槽與木製蟲桶池,但是仍然依照傳統方式設置。

顏色:深沉的晚霞色澤
口感:麥芽甜與海鹽鹹達成奇妙平衡,間中透出胡椒、肉桂等香料味道,層次豐富。
香氣:帶點葡萄乾味道的煙燻香氣,麥香混著香料氣息,柑橘味道與煙燻鮭魚。
尾韻:悠長而溫暖,適時打住的甜美讓人不感膩口,煙燻與海潮的香氣蔓延到最後。

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