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芳泥多卡貝娜蘇維翁紅酒Farnito Cabernet Sauvignon Toscana,這款產量相當有限的精選酒款,採用來自不同葡萄園的國際知名品種釀成。所有葡萄園都位居山丘上擁有絕佳日照的最佳環境。酒款名稱的Farnito,則是源自當地的一種名為Farna的橡樹。 熟成出自不同葡萄園的果實先分別完成發酵之後,再經過混調,然後存放於小橡木桶中約一年。裝瓶後的酒還會在酒窖中經過至少8個月的瓶中陳年才出廠。酒色:紅寶石色並帶有橘紅色反光。酒氣明顯、集中且複雜,帶有香料、甘草、櫻桃、香草等香氣。口感以充分表現品種水果風味之外,還有柔順細緻的單寧和綿長餘味。 侍酒溫度:攝氏18-20度。食物搭配:適合搭配各種燒烤肉類、野味,托斯卡尼產起士等。 得獎紀錄: 1 曾被美國知名葡萄酒雜誌Wine Spectator選為1998年年度百大葡萄酒。 2 " Decanter World Wine Awards, London 2005 " Silver Medal " ***** 銀牌得主
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