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巴勃勒斯哥-阿希利紅酒Barbaresco Asili D.O.C.G. Chiarlo,這款出自巴勃勒斯哥地區最著名葡萄園的酒款,由於葡萄園所在地有充分的日照,加上該園富含微量元素的土質環境,使得這款酒得以在充分表現出巴勃勒斯哥特有的優雅風格。
釀造方式:為了追求最高的品質,酒莊特別將葡萄園的產量控制到極低,以求得風味上的最佳均衡,熟成:這款酒通常會在三、四年後臻至高峰,並且維持在該狀態長達九至十年,酒色:帶著紫羅蘭色調反光的深濃紅寶石色,香氣:本園酒款通常會表現出由醋栗、藍莓、甘草、香料等組成的多層次香氣,口感:絲絨般的豐潤質感,以及綿長不散的絕佳餘味。
侍酒溫度:攝氏18-20度。食物搭配: 適合搭配各式燒烤的肉類料理或成熟起士。得獎紀錄:榮獲AIS Guide給予四串葡萄評價
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