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義大利 傑品特級紅酒MOMA -My Own Masterpiece, Rubicone Igt這款風格清新、充滿活力的紅葡萄酒,是酒廠融合當地品種和國際品種的創新之舉。每三年精選出當地藝術家作品做為酒標的創意構思,也為這款酒更添藝術氣息。 熟成:在發酵成後,酒先在義大利木桶內陳放半年,再經過三個月的瓶中陳年才出廠。酒色呈明亮的紅寶石色澤。香氣:香氣複雜、濃郁的這款酒,帶有各種水果、森林、覆盆子等香氣。口感:圓順質細且均衡。侍酒溫度:攝氏16-18度。食物搭配:適合搭配各式義大利麵及紅肉或白肉料理
義大利賽莎瑞酒莊的所有葡萄均是以有機的方式種植,葡萄來源則是分別來自莊園所擁有的自有葡萄和周圍的契約葡萄農。根據當地知名的釀酒專家指導,莊園自有的葡萄園所產出的葡萄品質不但有長足的進步,並且在照料已達二、三十歲的老藤葡萄樹方面,也有絕佳的成就。 此外,酒莊所擁有的先進釀酒設備,則是讓所有的葡萄原料可以在第一時間得到最佳的照顧,同時在尊重葡萄和地區特性的前提下,依循傳統的方式來釀出各具特色的酒款。
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