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秋冬時節不尋常的乾燥晴朗，氣溫溫和，直到三月的第一週降雪量都非常的稀少。春季氣候潮濕，有利於植被的生長，但卻使葡萄樹在不甚理想的狀態下開花，因此必須更加的費心於控制葡萄果實的生長與產量。
葡萄成熟時期較以往晚，10月為採收期，釀造於全新法國橡木桶中陳年15個月。
特性是深櫻桃紅點綴著紫色的光澤。由橡木桶所提供的甜美、奶油香草和香料的氣息，精緻點綴著野生黑莓的果香。
濃郁豐富，令人讚嘆的單寧似天鵝絨般的柔軟滑順，華麗的結構和強勁的口感。
佐餐食物非常適合微辣食物、高級肉類餐點，尤其是菲力牛肉和野味(鹿肉、野豬肉)、成熟乳酪。適飲溫度：16-18°C
Japan Wine Challenge 2010：金牌獎
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